Натуральная сублимированная ежевика – великолепная добавка к чаю, другим напиткам и десертам, наполнитель для каш и т.д. Она содержит большое количество витаминов, ферментов и других полезных веществ.
Уникальная современная технология сублимированной сушки (лиофилизация) включает два этапа: шоковую заморозку и последующее вакуумное удаление жидкости. В качестве сырья используется только спелая, сочная и свежая ягода высокого качества.
В отличие от плодов, сушенных обычным способом, сублимированная ежевика:
- сохраняет около 95% витаминов, минералов и других полезных веществ;
- имеет полностью натуральный состав (не содержит ароматизаторы, консерванты и красители);
- сохраняет вкус, аромат, цвет и структуру ягод;
- может храниться до 2-х лет и более без потери питательных качеств.
Сублимированная ежевика восстанавливает свою сочность вкус и аромат при контакте с водой.
Отзывы
Отзывов пока нет.