ПУЭР (весовой)
Напиток императоров и культурное достояние целой страны – именно так характеризуют настоящий китайский чай Пуэр (puer cha, 普洱茶).
Технология его производства – уникальна, вкус и аромат – узнаваемы, а ценность одного брикета может приравниваться к скромному состоянию.
Чай пуэр — выделенный в отдельную, достаточно обширную, категорию. Тут и зеленый (Шен пуэры) или зрелый (Шу), прессованный (блины, точи, кирпичи и пр.) или рассыпной, молодой или выдержанный, с разных регионов, с различного вида кустов и пр. И все эти параметры влияют на вкус, аромат и эффект от каждого конкретного экземпляра.
Пуэр Штучный
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
Настоящий Чай Гун Тин Пуэр (Императорский Пуэр)
Под заказ
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
Ферментация этого чая длится около 16 лет. Чем дольше выдерживается чай, тем выше ценится, тем сильнее его лечебные свойства. Имеет сильно выраженный специфический "земляной" аромат с нотками шоколада. Спресован в виде небольших комочков.
Многолетний Шу пуэр - это готовый или выдержанный пуэр, он относится к категории черных или темных чаев. Ферментация данного напитка происходит более 15 лет. Чем дольше выдержка пуэра, тем он выше ценится т.к. его полезные свойства увеличиваются, и он приобретает оригинальный, экстравагантный вкус.
Шен - это один из самых старейших видов чая и в переводе значит "сырой или необработанный". Растет Шен пуэр в провинции Юньнань, а для производства напитка используют уже созревшие листья и почки.
Это один из самых разносторонних чаев, вкус и аромат которого нельзя спутать ни с чем, в нем преобладают - древесные и цветочные оттенки аромата. Во вкусе же угадываются чернослив и медовые нотки. Цвет настоя Шен пуэра зависит от времени заварки и может быть, как и золотистого цвета, так и янтарного.
Как заваривать китайский чай
Температура заваривания: 80-85 °С.
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия