Сублимированная ягода - Смородина черная

Цельные ягоды сублимированной черной смородины являются уникальным натуральным продуктом, который богат витаминами, макро- и микроэлементами. В отличие от ягод, вяленных обычным способом, сублимированная смородина практически полностью лишена влаги, но сохраняет не менее 95% полезных питательных веществ. Кроме этого, структура, цвет, аромат и вкусовые качества ягод остаются неизменными. Такой продукт может храниться до 2-х лет и более без потери положительных свойств. После контакта с водой (1 стакан сухого продукта на 1,5 стакана жидкости) ягоды восстанавливаются.

Сублимированная черная смородина имеет полностью натуральный, природный состав (не содержит консерванты, красители и отдушки). Она подходит для детского и диетического питания.

Купить сублимированную черную смородину можно в качестве полезной и ароматной добавки к чаю (при заваривании), а также, для приготовления других напитков (компотов, киселей), десертов, выпечки, наполнителя каш и т.д. Возможно использование измельченных ягод в качестве натурального красителя.