г. Витебск ул. Советская 23, оф. 40
Скидки на Пуэр до конца месяца!

Брусника сублимированная

26 Br104 Br
Очистить
Артикул: 2400 Категория:

Ягоды брусники сублимированные.

Сублимация (freeze drying) – это перевод вещества из твёрдого сразу в газообразное состояние, исключая стадию жидкости без потери биологической активности. При увлажнении сублимированных продуктов происходит полное восстановление их первоначальных свойств.

Сублимационная сушка (иначе лиофилизация) — это процесс извлечения жидкости из замороженных био-объектов. В ее основе лежит испарение льда, содержащегося в замороженных продуктах, то есть его переход непосредственно в парообразное состояние, исключающий жидкостную фазу. Проще говоря, сначала продукт быстро замораживают, а затем – высушивают.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вес

100 гр., 200 гр., 50 гр.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Вам также будет интересно…

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: