Индийский чай
Индийский чай, в плане выращивания и производства, берет свое начало в 19 в. Первые плантации Индии были расположены в Верхнем Ассаме. Через некоторое время они появились и в Дарджилинге. И уже сегодня Индия является одним из главных экспортеров черного чая.
Районы производства индийского чая
Основными района производства считаются:
- Ассам (Assam Tea). Здесь выращивается и основная часть всего имеющегося чая. Он по праву считается классическим, одним из лучших сортов. Богатый, насыщенный вкус, красно-бордовый цвет настоя при заваривании.
- Дарджилинг (Darjeeling Tea). Этот чай считается эталоном, элитным сортом Индийского черного чая. Его характеризует нежный аромат, фруктово-пряный вкус, медно-золотистый настой.
- Нилгири (Nilgiri Tea). Обычно этот чай используется для создания купажей. Более резкий, в сравнении с Дарджилингом и Ассамом. Аромат яркий, вкус достаточно насыщенный.
- Сикким (Sikkim Tea). Очень молодой, новый сорт индийского чая. В аромате схож с чаем Ассам, во вкусе имеет общие черты с чаем Дарджилинг.
Сорта индийского чая принято разделять на 4 основные категории:
- Крупный лист (классификации SFTGFOP, FTGFOP, TGFOP);
- Лист ломанный (классификации FTGBOP, TGBOP, FBOP, BOP);
- Резанный лист мелкий (классификации GFOF, GOF);
- Сырье низкого сорта (классификация D).
Индийский чай имеет очень богатый витаминный, минеральный, аминокислотный состав. Также он очень богат различными эфирными маслами. В целом он очень благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, стимулирует обмен веществ, улучшает психосоматическое состояние.
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия
УПАКОВКА: Бумажный индивидуальный пакет
Торговая марка: Первая чайная компания™
Страна происхождения: Россия