Молочный улун высшей категории! Непохожий на другие молочные улуны, данный чай отличается своими необычно большими листьями, чем те, которые обычно идут на улуны. Дело в том, что его крупный лист может впитать больше молочно-сливочного аромата и дать ту экстравагантную сладость напитку, за которую его любят все чайные любители.
Молочный улун — это группа слабо или сильно ферментированных чаев, ароматизированных молочным или похожими ароматами (сливочными или карамельными). Цзинь Сюань — это сорт с помощью которого создается молочный улун и в китайской классификации находится между зеленым и красным чаем.
Во время заваривания напиток дает невероятный лимонный цвет, молочный аромат и карамельно-сливочный вкус, который не только поражает своей нежностью, но еще и невероятно полезен для организма. Чай тонизирует, выводит шлаки и токсины. Способствует укреплению иммунной системы и желудочно-кишечного тракта, а также уменьшает количество холестериновых бляшек в крови.
Как заваривать китайский улун
Температура заваривания: 80-85 °С.
Время заваривания: 3 — 4 мин.
Количество чая на 1 литр воды: 10-12 гр
Отзывы
Отзывов пока нет.