Прессованный Пуэр Мини Точа с Хризантемой (фабрика Куньмин Гуи)

Китайский чай «Прессованный Пуэр Мини Точа с Хризантемой (фабрика Куньмин Гуи)»

Данный пуэр относится к категории шу и спрессован в форме “гнезда”, внутри которого находятся цветы хризантемы, которые подарят великолепный аромат и невероятный вкус Вашему напитку.

Шу — это готовый или выдержанный пуэр, он относится к категории черных или темных чаев. Данный чай изобрели совсем недавно, всего лишь в 1978 году и это повлияло на экспорт пуэра по всему миру.

Изготовление происходит в несколько этапов. Листья и почки отправляют на завод, где они складываются в большие кучи, после чего обильно увлажняются водой. Это делают для того, чтобы запустить процесс ферментации. Внутри кучи чай преет, процесс длится около 45 дней. После чего уже темные листья прессуют в То Ча и добавляют цветы хризантемы. Шу пуэр имеет своеобразный оригинальный “земляной” привкус в котором можно почувствовать цветочные нотки, а также шоколад, карамель и орех.

Пуэр улучшает пищеварение, его полезно пить после приема тяжелой, жирной пищи. Это чай, который тонизирует и нормализует обмен веществ. Отлично помогает при похмелье и снижает количество холестерина в крови. Кроме того, пуэр принято пить при похудении.

Как заваривать Пуэр

Температура заваривания: 100 °С.
Время заваривания: 7 — 10 мин.
Количество чая на 1 литр воды: 10-12 гр.